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La Tafelmusik (musique de table) désigne le répertoire des œuvres composées pour accompagner fêtes et banquets aux 17e et 18e siècles. C’est aussi le nom du recueil le plus célèbre du compositeur baroque George Philipp Telemann, en écho à des tableaux de l’époque, scènes de genre dans l’univers de la taverne mêlant musiciens et personnages attablés écoutant de la musique. Avec Tafelmusik, l’ensemble Amarillis prend au pied de la lettre cette association entre musique et peinture, en jouant le répertoire de Telemann et Delalande sous forme de tableaux vivants. Héloïse Gaillard en a imaginé cinq, composés pour une formation instrumentale à géométrie variable, qui invitent à un voyage où la fantaisie est de mise. La musique devient le fil rouge de la scénographie et de la narration, le moteur principal de l’action et des mouvements des neuf musiciens. Le clavecin devenu mobile comme par magie, grâce à la scénographie d’Éric Soyer, ces tableaux incarnent les songes de la claveciniste.